רשמים מיוחדים מסוף שבוע בבית חב"ד לדוברי עברית הממוקם בסאוט ביטש שבפלורידה – הינו 'בית חב"ד' הקובע ברכה לעצמו. בעקבות ריבוי דוברי העברית השוהים במיאמי ישנו אגף "לדוברי עברית" המנוהל על-ידי ר' מנחם מענדל שי' חרותי הפועל ועושה ללא ליאות בכל הקשור להפצת היהדות בשפה העברית ברחבי מיאמי, תחת השליח הרב אברהם שי' קארף – השליח הראשי דמדינת פלורידה.
מאז בואו של ר' מנדי עברו למעלה משלוש שנים של פעילות ענפה כאשר ציבור הישראלים בעלי עסקים מטיילים תיירים וכל החבר'ה הצעירים הפוקדים את הבית-חב"ד צובר תאוצה רבה. בחודשים האחרונים אף פתחו בית-חב"ד מיוחד לישראלים הגרים בריחוק מקום, משם גם מתבצעים פעילויות-יהדות מגוונות; שיעורים, התוועדויות ותפילות יומיומיות וכו'.
אין דבר שמדבר לישראלים יותר מאשר "על האש" ידידותי. מידי ליל שישי עושים על האש ומידי פעם יוצאים לשחוט כבש או עגל ועושים 'מנגל', מה שמכניס את עשרות החבר'ה להתעוררות של קדושה וכשיש גשמיות יש רוחניות כאשר בשיא ההתלהבות עולה הרב מענדי ונותן דברי תורה מתובלים בסיפורים חסידיים שמובילים למסר של יהדות הקשור לפרשת השבוע ולענייני דיומא. וכך עוברים כמה שעות, לחיים פה, לחיים שם וכולם יוצאים בריקוד חסידי נלהב, ברכות ואיחולים למי שזקוק לרפואה שלימה ולזיווג יהודי הגון... ההתוועדות ממשיכה עד לאחר חצות הלילה ועכשיו זה הזמן לקבל החלטות טובות – בדרך כלל מגיע מרצה אורח והשבוע הרב הנדל הוא משוחח עם המקורבים על החשיבות שבלימוד תורה בכלל ותורת החסידות בפרט, בו במקום מחליטים – שיעור חסידות וגמרא כל יום בשעה 9:00 בבוקר לאחרי תפילת שחרית.
למחרת בליל שבת, בית-הכנסת-הגדול מלא מפה לפה. למעלה ממאה חמישים ישראלים יחד עם מאה צרפתים מזמרים "לכו נרננה" בנוסח שרק הם יודעים.. ריקוד של שמחה לאחרי "לכה דודי".. הרב קארף בדרשתו נותן להבין שמדובר בשבת מיוחדת, שבת בו מברכים את חודש אלול, החודש האחרון של השנה שעברה.
לאחר התפילה מתיישבים המתפללים לסעודת שבת. כשלוש-מאות יהודים תיירים מכל קצוות כדור הארץ; ישראלים, צרפתים, גרוזינים ואמריקאים, כולם באו לעשות שבת מברכים חודש אלול עם חב"ד. כמובן גם כאן כמו בכל ביתי חב"ד ממש כמו בתאילנד או וינצי'ה, כל שבת ארוחות שבת מלאות טוב גשמי ורוחני, דברי תורה והתעוררות מפי הרב מנחם חרותי, פיוטי שבת ושמחה רבה בביטחון מוחלט לחגוג כולם ביחד את חודש החגים בירושלים הבנויה, בגאולה האמיתית והשלימה, תיכף ומי"ד ממ"ש
